🍓 « La fraise, on la vendait 1,50 € le kilo. Ça ne payait même pas le ramassage.
Producteur de fraises dans les Monts du Lyonnais, Dominique Bissardon explique pourquoi il a fait le choix d’un commerce équitable.
Bio Équitable en France dépasse les 200 millions d’euros de ventes en 2025
Une croissance de +27 % qui confirme l’essor du commerce équitable origine France
Recommandations du label sur la transparence
Prix, volumes, partage des risques, outils de pilotage : les filières équitables reposent sur un dialogue constant entre leurs partenaires. Pour accompagner ces échanges, Bio Équitable en France publie de nouvelles recommandations sur la transparence.
Wrap de printemps au poulet rôti, galets de pois chiches et sauce citron-yaourt
Un wrap de saison à la fois frais, nourrissant et anti-gaspi, parfait pour recycler un poulet rôti de la veille.
Nouvelle présidence pour le label Bio Équitable en France
En mars 2026, le Conseil d’administration du label Bio Équitable en France a élu Thomas Raiffé à sa présidence. Éleveur de brebis et de vaches 100 % bio, membre du groupement BVB Bretagne Viande Bio.
Quelle chaîne de valeur derrière nos produits alimentaires ?
Une croissance de +27 % qui confirme l’essor du commerce équitable origine France
Croque pesto, tomme de brebis, jambon et patate douce rôtie
Accompagné d’une salade de mâche aux graines germées Un croque généreux où la douceur de la patate douce rôtie rencontre … Lire la suite
Autonomie alimentaire : pourquoi la France accélère ?
L’autonomie alimentaire ne relève plus d’un débat théorique. Elle s’impose comme un levier stratégique. Elle conditionne la résilience agricole, la stabilité économique et la sécurité des approvisionnements.
Rencontre avec Esteban Cauquil – Producteur de lait de brebis bio en Aveyron
C’est sa passion des sols qui a encouragé Esteban à reprendre la ferme de brebis familiale. L’histoire commence avec sa grand-mère puis avec son père. Ici pas de traitements des cultures depuis déjà une génération. Ici, on est loin des tracteurs dernière génération. Ce qu’il aime, lui, c’est être indépendant. Rencontre en dehors du temps.
Les haies bocagères : piliers de l’agroécologie
Longtemps négligées, les haies bocagères retrouvent aujourd’hui une place centrale dans les pratiques agricoles durables. Elles offrent ainsi des services … Lire la suite
